Lamsvlees

Lamsvlees is vooral geliefd vanwege de malsheid en de ziltige, bijzondere smaak. Ons lamsvlees komt uit de Friese weide en dat proeft u! De meest verkochte delen van het lam zijn de lamsbout en de lamskoteletjes. Deze zijn uitstekend geschikt om te braden of te roosteren. Lamsvlees is uitstekend te bereiden met lekkere verse kruiden. Zo maakt u in een handomdraai een feestmaal.

Ons lamsvlees is van eigen slacht en groeit op in de streek Dongeradeel waar de boerderij is gevestigd. Het lamsvlees dat wij leveren is puur natuur, doordat wij de dieren zelf opvoeden. De lammeren lopen vrij rond in de wei waardoor ze geen stress ervaren. Hierdoor kunnen we het welzijn van de dieren en de kwaliteit van het vlees waarborgen.